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    中国粮食行业发出“放心大米”倡议
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    日期:2015-07-07     浏览量:次

        据新华社电  中国粮食行业协会8月17日向全国发出“呼吁企业自律,为市场提供放心大米”倡议,呼吁我国米业以大米安全为切入口,积极向品牌化方向发展。

        在中国粮食行业协会17日于北京钓鱼台国宾馆举行的“呼吁企业自律,为市场提供放心大米”倡议发布会上,中粮米业等13家大中型大米企业负责人在倡议书上郑重签名,呼吁大米业同行积极做出承诺,共同承担社会责任,展现在保障国民主食安全方面的社会责任感。中粮集团副总裁董忠心表示,作为我国粮油市场的领军企业,中粮正积极以全产业链模式拓展和完善粮油产业发展思路。目前,全产业链模式已经取得明显成效,无论是在米源选择、规?;?,还是流通环节严格把控方面,全产业链模式都发挥出了显著优势。中粮今后会继续以全产业链模式为保障,从粮食安全和品质保障方面为粮食企业做出应有的表率。

        中国粮食行业协会会长白美清说,粮食是关系国计民生,大米是我国三大主粮之首,是国家粮食安全的重中之重,产量占粮食的2/5,全国大约有2/3的人口以大米为主食。目前我国大米及大米食品总体上讲是安全的,但不能掉以轻心。全行业应该认识大米的安全性是食品的第一属性,企业负责人是安全的第一责任人。维护大米安全性是企业义不容辞的社会责任,是企业的生命线。企业一把手要亲自抓安全抓质量,企业职工要层层把关,绝不能让不安全的大米从手上滑过、从工厂流出。要实现大米产业链全程质量监管,实施大米品牌化、标准化,以适应国民消费习惯改变和小包装时代的来临。

        据中国粮油(控股)有限公司副总经理、大米部总经理杨红介绍,作为我国最大的大米加工和贸易企业之一,中粮米业在国际和国内市场扮演着重要角色,是我国粮食宏观调控政策的具体执行者和中国大米贸易的主渠道。为保障每一粒米的健康、营养、安全,中粮米业从全产业链管理体系中甄选出26个关键管控环节进行严格把控,建立了一套科学、成熟的质量安全管理体系。目前旗下“福临门”及“五湖”品牌大米来自无任何污染、对种植无公害水稻有着得天独厚条件的产区,从而在源头上保证了大米的品质与安全?!吨泄柿勘ā?/p>


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